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Casa Rojo - Enemigo Mío - Espagne

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Casa Rojo Vin

Millésime 2017

Domaine Casa Rojo

Cépage 100% Grenache

Appellation D.O. Jumilla

Région Murcia - Espagne

Histoire Le domaine Casa Rojo nous propose un voyage à travers l'Espagne et ses grandes régions viticoles. Ici en D.O. Jumilla avec Enemigo Mío.

Lors d'une nuit chaude d'été nous avons découvert, accroupie, qui était le coquin qui avait mangé ces doux grains de raisin de notre parcelle ...
Ce 100% Grenache, Paraje de La Raja, DO Jumilla, est un vin d'une parcelle unique provenant d'un jeune vignoble.

Production 43000 bouteilles

Dégustation Vin rouge cerise avec garniture pourpre. Le nez est fruité et floral, avec des notes de pétales de rose. Délicat, élégant, avec une complexité riche dans laquelle se distinguent les arômes de fruits rouges et balsamiques typiques de la Sierra de La Pila. Son bref passage à travers les foudres de 11 000 litres apporte ces souvenirs au caramel grillé et au bonbon d'alcool d'une manière très subtile. La bouche est fraîche, savoureuse, pur jus de raisin, mettant en évidence le terroir méditerranéen d'où il vient.